Вишня "Щедрая"

Вишня "Щедрая" — поздний северный урожайный самоплодный сорт с вкусными ягодами и хорошей универсальной устойчивостью. Является отборной формой родительского сорта "Идеал", присланных в однолетнем возрасте из ВНИИГиСПР. Получен в Свердловской селекционной станцией садоводства. Авторами являются Н.И. Гвоздюкова, С.В. Жуков. Значится в Государственном реестре с 1959 г. по Волго-Вятскому, Уральскому, Западно-Сибирскому регионам.

Высота взрослых кустовидных деревьев — до 2 метров. Крона дерева широкая, образуемая раскидистыми ветвями. Побеги густо покрыты длинными зубчатыми листьями темно-зеленого цвета. Внешняя поверхность листьев глянцевая, блестящая.
Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.
Цветение проходит в средние сроки и начинается в конце мая. Цветы собраны в соцветия, белоснежные и ароматные.
Сорт самоплодный. Может быть использован в качестве опылителя.
Первые ягоды созревают в поздние сроки - к концу августа. Созревание неодновременное, урожай убирают в несколько приемов.
Отличается высокой урожайностью, за сезон с одного куста собирают 7-15 килограммов.
Славится долговечностью до 30 лет при своевременной обрезке.

Вишня "Щедрая" плодоносит некрупными ягодами, вес которых достигает 4 грамм. Зрелые плоды темно-красного цвета. Мякоть немного водянистая, ароматная, со сладко-кислым вкусом. Ягоды употребляют как в свежем виде, так и используют для приготовления консерваций, десертов, выпечки. Дегустационная оценка свежих плодов 4,4 балла.
Плоды содержат сухих растворимых веществ – 12,2%, сахаров – 6,7%, кислот – 1,5%, аскорбиновой кислоты – 13,2 мг/100г, витамина Р – 318,2 мг/100г.
Косточка составляет 7,7% от массы плода, она легко отделяется.
Отрыв плодов от плодоножки сухой.
Плоды устойчивы к растрескиванию.

Требует посадки на солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков и холодных ветров.
Морозостойкость высокая - 35°С (3 зона). Цветки устойчивы к весенним заморозкам.
Предпочитает легкие, супесчаные грунты со слабощелочной реакцией.
Устойчивость к коккомикозу и монилиозу средняя.
Устойчива к вредителям. В годы с большим количеством вредителей слабо повреждается вишневым слизистым пилильщиком, вишневой тлей.